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素素私房菜----肉末辣桔皮

素素

燕城居委会干事

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社区奥运会28号圣火一级

1^# 大中小发表于 2006-11-13 10:19 只看该作者

素素私房菜----肉末辣桔皮

又到了吃桔子的季节，桔子好吃，你一定吃过，桔皮也能吃，你未必吃过。素素隆重推出私房菜---肉末辣桔皮！
原料：桔皮，猪肉末，辣椒面
配料：盐，鸡精，色拉油，葱末，姜末
做法：
1、先把桔皮在水里浸泡半天，主要是去除桔皮的涩味，取出挤干水分，剁成细末；
2、油锅放油烧热至八成热，放葱末姜末炒出香味后放入猪肉末小炒一会，随后放入桔皮末，翻炒，加入辣椒面，继续翻炒，出锅前加入盐和鸡精。（油最好多放点，喜欢辣的朋友也可以多放辣椒面。）

吃法：拌饭吃，超级棒！

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本帖最近评分记录

juzhzhaochi 经验 +6 不错不错 2006-11-16 21:33
蓝色回忆经验 +3 谢谢 2006-11-13 13:56

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Blueleaf

版主

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温柔小女人

美丽勋章社区奥运会28号圣火一级

2^# 大中小发表于 2006-11-13 10:27 只看该作者

有照片吗很不错

我喜欢温暖的阳光/
还喜欢皑皑的白雪/
在这个寒冷的冬天/
可否由我来陪伴你?

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rolls-royce

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加州旅馆店小二儿

财富勋章优秀版主社区奥运会28号圣火一级支持奥运红心勋章

3^# 大中小发表于 2006-11-13 12:08 只看该作者

口水啊！！

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素素

燕城居委会干事

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社区奥运会28号圣火一级

4^# 大中小发表于 2006-11-13 12:10 只看该作者

下回再做的时候补照片，本人技术不好，估计照出来的没有实际看着好吃呢！

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Blueleaf

版主

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温柔小女人

美丽勋章社区奥运会28号圣火一级

5^# 大中小发表于 2006-11-13 12:12 只看该作者

呵呵没关系有照片帖子会比较赏心悦目图文并茂

我喜欢温暖的阳光/
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rolls-royce

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加州旅馆店小二儿

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6^# 大中小发表于 2006-11-13 12:13 只看该作者

回复 #4 素素的帖子

赶紧出炉

呵呵

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素素

燕城居委会干事

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社区奥运会28号圣火一级

7^# 大中小发表于 2006-11-13 12:17 只看该作者

想要看新的肉末辣桔皮的相片请带n多桔子上素素家

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Blueleaf

版主

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温柔小女人

美丽勋章社区奥运会28号圣火一级

8^# 大中小发表于 2006-11-13 12:18 只看该作者

素素是单身吗

我喜欢温暖的阳光/
还喜欢皑皑的白雪/
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蓝色回忆

爱心同盟会会长

版主

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9^# 大中小发表于 2006-11-13 13:57 只看该作者

什么时候你作给大家吃

享受生活是一种享受

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当花瓣离开花朵

花期已过。。。

网城VIP

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向往纳木错

10^# 大中小发表于 2006-11-14 08:58 只看该作者

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素素

燕城居委会干事

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社区奥运会28号圣火一级

11^# 大中小发表于 2006-11-14 09:18 只看该作者

告诉大家一个秘密，素素还没有男朋友呢！嘿嘿！

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rolls-royce

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加州旅馆店小二儿

财富勋章优秀版主社区奥运会28号圣火一级支持奥运红心勋章

12^# 大中小发表于 2006-11-14 12:25 只看该作者

回复 #11 素素的帖子

啊？
谁说的！！！

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素素

燕城居委会干事

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社区奥运会28号圣火一级

13^# 大中小发表于 2006-11-15 10:40 只看该作者

素素没有男朋友，千真万确！但是素素有了LG!嘿嘿！

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闲鸥

网城VIP

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支持奥运红心勋章

14^# 大中小发表于 2006-11-15 10:45 只看该作者

桔皮放多少，肉末放多少？

美丽人生我把握！

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素素

燕城居委会干事

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社区奥运会28号圣火一级

15^# 大中小发表于 2006-11-16 09:21 只看该作者

引用:

原帖由闲鸥于 2006-11-15 10:45 发表
桔皮放多少，肉末放多少？

随便你自己的喜好了，没有比例。

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