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[分享][分享]红枣布丁

亮亮昂流

网城VIP

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暗部队长
1# 大 中 小 发表于 2005-3-9 19:48  只看该作者

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用料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。

做法：

1． 将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；

2． 把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；

3． 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀；

4． 冷却后放入冰箱中待用。1111

特点：深红色泽，细嫩柔软。

备注：淡奶可用鲜奶代替效果更好，此品色泽深红，有补脾健胃之功效。

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人没有什么牺牲的话就什么都得不到，为了得到什么东西，就需要付出同等的代价，这就炼金术的等价交换原则…… [img]http://pop.pcpop.com//upimg2/2005/3/25/4785510511776909.gif[/img]

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