糖尿病的食疗
方1 黑豆散组成：牛胆1具，黑豆适量。
用法：将黑豆放于牛胆中，阴干100天，取出后研细末，每日3次，每次服3克。
功效：生津止渴。
主治：糖尿病，属上消型，烦渴多饮，口干舌燥，尿频量多，形体消瘦，舌红、苔薄黄，脉洪数。
来源：韩冰．中国分科食疗大全．天津：天津大学出版社，1995，106
方2 苦瓜榴干煎
组成：苦瓜1条，番石榴干2个。
用法：上二味水煎服，每日1剂。
功效：润肺止渴。
主治：糖尿病，属上消型，烦渴多饮，形瘦乏力，尿频量多。
来源：韩冰．中国分科食疗大全．天津：天津大学出版社，1995，107
方3 山药冬瓜汤
组成：山药30克，冬瓜100克，荷叶60克。
用法：将上述用料一同水煎，喝汤吃山药、冬瓜，每日1剂，分2次服用。
功效：清胃泻火，养阴增液。
主治：糖尿病，属中消型，多食易饥，形瘦乏力，大便于结。
来源：张天安．蔬菜的食疗与保健．天津：天津科技翻译出版公司，2Q01，291
方4 南瓜汤
组成：南瓜250克。
用法：南瓜煮汤，每日2次，空腹食用，服1个月为1个疗程。
功效：清胃泻火。
主治：糖尿病，属中消型，多食易饥，形体消瘦，苔黄，脉滑实有力。
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