燕郊网城论坛 » □-美食美客 » 春季最佳饮食

花蕊精灵 发表于 2007-4-2 22:29

春季最佳饮食

[font=楷体_GB2312][size=3][color=#ff00ff]春天来了,耳边的风声不再强硬,变得温柔起来,呵呵,各种花也打着小小的骨朵预示着美丽的绽放,太阳也亲切了,照得大家暖洋洋的,大家是不是早早的就换上了春装呢?不过要小心预防感冒哦~~[/color][/size][/font]

[font=楷体_GB2312][size=3][color=#ff00ff]春天来了,精灵推荐大家几种适合春季的营养食品,大家要好好的保护自己的身体哦~[/color][/size][/font]

[size=3][color=#0000ff]⒈调味佳品---葱[/color][/size]

  [font=幼圆][size=4][color=#009900]葱的营养丰富,在每百克葱中,含蛋白质1克,脂肪0.3克,碳水化合物6.3克,粗纤维0.5克,钙12毫克,磷46毫克,胡萝卜素1.2毫克,维生素B。0.08毫克,维生素B20.05毫克,维生素C14毫克,特别是初春生长出来的葱,不但是调味品,而且还是个特殊补品,因为它可以促进人们身体机能的恢复,还可以补充体内的热量,尤其是对眼睛容易疲劳、出血、失眠和神经衰弱的人,春寒食葱更有裨益.[/color][/size][/font]

[size=3][color=#0000ff]⒉不可缺少的调味品--姜[/color][/size]

  [font=幼圆][size=4][color=#009900]在每百克姜中,含蛋白质1.4克,脂肪0.7克,碳水化合物8.5克,粗纤维1克,钙20毫克,磷45毫克,铁7毫克,胡萝卜F素0.18毫克,维生素B。0.01毫克,维生素B20.04毫克,维生素C4毫克以及植物杀菌素、油树脂、姜油酮和姜油粉等.因此,生食生姜对人体十分有益.[/color][/size][/font]

[size=3][color=#0000ff]⒊佐餐佳品---蒜[/color][/size]

  [font=幼圆][size=4][color=#009900]在每百克大蒜中,含蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,粗纤维0.7克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素B。0.24毫克,维生素B20.03毫克,维生素C3毫克,此外,大蒜还含有大蒜素以及含有较多的锗、硒、锌、铜、镁等稀有元素.大蒜对身体颇有裨益,是人体不可缺少的滋补强壮剂,是深受人们喜爱的健身佳蔬.[/color][/size][/font]

[size=3][color=#0000ff]⒋起阳草---韭菜[/color][/size]

  [font=幼圆][size=4][color=#009900]韭菜,自古以来就深受人们的喜爱,唐代著名诗人杜甫就曾有过"夜雨剪春韭,新炊间黄梁"赞美韭菜的诗句.这是因为韭菜含有多种营养成分,含量最多的是钙、磷、胡萝卜素和维生素C,其中维生素的含量为西红柿的4倍.在每百克韭菜中,含蛋白质2.4克,脂肪0.5克,碳水化合物4克,粗纤维1.1克,钙56毫克,磷45毫克,铁1.3毫克,胡萝卜素1.49毫克,维生素A4国际单位,维生素B10.03毫克,维生素B20.09毫克,维生素C39毫克,以及挥发油、抗生素、硫化物等物质,此外,韭菜还有调味、杀菌的功效.[/color][/size][/font]

[size=3][color=#0000ff]⒌开胃理气的芥菜与芥末[/color][/size]

  [font=幼圆][size=4][color=#009900]芥菜叶中含有较为丰富的维生素A、维生素C、铁和钾,经常食用芥菜可辅助治疗由缺乏维生素A所引起的疾病,以及防御癌症等.[/color][/size][/font]

[size=3][color=#0000ff]⒍天然维生素----大枣[/color][/size]

  [font=幼圆][size=4][color=#009900]"一日吃三枣,终生不显老",经常吃一些大枣,可以增强肌体对癌细胞的免疫能力;对于癌症患者,多吃点大枣可预防、控制癌病变,对延年益寿意义十分重大.[/color][/size][/font]

[size=3][color=#0000ff]⒎菜粮两用的山药[/color][/size]

  [font=幼圆][size=4][color=#009900]山药不仅能健脾益气、滋肺养胃,防止春天肝气过旺而伤害脾胃,所以对于消化不良,饮食不振、身体虚弱者,在春天里应该经常食用一些山药;山药还能补肾益精、滋养强壮,可使人体之阳气充沛旺盛,所以,对于虚弱泄泻、遗精盗汗、小便频数者,尤其在春天里要多吃一些山药以使肌体强壮,增加免役能力.[/color][/size][/font]

[size=3][color=#0000ff]⒏降压去脂的蔬菜--芹菜[/color][/size]

  [font=幼圆][size=4][color=#009900]芹菜的根、茎、叶、籽都有药用价值,中医学认为,常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对高血压,动脉硬化有一定疗效;常吃芹菜粥,可去热利肠;常服芹菜汁,可解毒消炎.总之,,芹菜不仅有消炎、调经、健脑、镇静、降压、降脂、清热止咳、健胃利尿作用,还能治疗结核、下淤血、除烦热,因此享有"厨房里的药物"、"药芹"之称.[/color][/size][/font]

[font=楷体_GB2312][size=3][color=#ff00ff]呵呵,说了这么多,希望朋友们能够注意饮食呢,多吃些以上几种可爱的蔬菜,好好保重身体哦~~[/color][/size][/font]

涅儆 发表于 2007-4-3 08:31

均衡营养，合理膳食。

小原静一 发表于 2007-4-5 18:36

平时都会吃到

花蕊精灵 发表于 2007-4-5 21:16

营养的吸收很重要~~

查看完整版本: 春季最佳饮食