吃火锅时间不宜过长
寒冷冬天吃火锅（打边炉），对着“滚滚”的食物边吃边聊天是许多人的习惯，但是，中国专家提醒，吃火锅的时间应控制在两小时以内。 [url=http://www.bjbms.com][color=white]肿瘤药房[/color][/url]火锅汤底烧煮90分钟后，亚硝酸盐的含量每千克将超过15毫克。当人体一次摄入亚硝酸盐超过200毫克时，可造成缺氧，出现急性中毒，严重者可能致癌；而且食物在烧煮过程中，会形成公认的致癌物质亚硝胺。 [url=http://www.bjbms.com/jingtai/index.htm][color=white]药品信息[/color][/url]
吃火锅时间过长还会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，导致肠胃功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重可患上慢性肠胃炎和胰腺炎等。
转自：[url=http://www.bjbms.com/]http://www.bjbms.com/[/url] 握赛，少吃火锅了以后
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