农产品抢“鲜”进京保供应

 

 

 

 
 
 
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在河北省廊坊市的一家净菜加工车间内,新鲜采摘的蔬果经过清洗、切削,被加工成规格统一的丁、丝、片等形态,随后进行称重、分装和运输。从原料进厂到成品装车,整个过程控制在数小时内,最大程度锁住食材的新鲜。

近年来,廊坊市依托京津农产品市场和消费需求,积极推进农业品牌建设,以“净菜进京”活动为抓手,推动现代农业提质增效。廊坊市已在环京地区建成22个蔬菜生产基地。这些基地持续丰富北京市场的农产品供给,逐步形成以地域特色农产品为根基、现代化加工技术为引擎、京津冀大市场为导向的品牌化、标准化和产业化发展路径。

 

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