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深秋进补吃鸭子

本主题由 青干剑 于 2008-10-7 07:46 设置高亮

深秋进补吃鸭子

 秋季是饮食进补的季节,除了众所周知的汤补之外,其实食鸭也是最佳进补方式之一。因为,秋季是鸭子最肥壮的季节。中医认为鸭肉味甘、性寒,具有滋阴养胃、利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥;从营养角度来讲,鸭子的营养成分多样化,也符合秋季进补的特点。  (更多精彩新闻
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  百年历史温鸭子
  烤鸭在咱京城是数得上的老字号了,而在西南地区,温鸭子也有了百年的历史。温鸭子始创于清光绪三十一年,至今已有一百多年历史。如今的温鸭子在秉承了传统制作工艺和方法的基础上,结合现代饮食特点,不断创新,使这一蕴含老成都风土人情的美食在京城里和老饕们得以见面。
  温鸭子选用的是在成都近郊百余亩天然河水的绿色生态养殖基地中培育而成的肥瘦适中的四川土鸭,再经熏制而成,味道纯正、绿色健康。温鸭子皮香肉嫩、不肥不腻、温润醇香。

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人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。
天生我材必有用,千金散尽还复来。

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今   日    扌戈    甲鸟    da   彳亍     云力
本帖最近评分记录
  • 追忆往昔 燕币(已废止) +5 区区5分,不足挂齿,权当资助你找鸭了 2008-10-7 16:22
若不是你渴望眼睛. 若不是我救赎心情. 在千山万水人海中相遇. 原来你也在这里..

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回复 2# 麻烦 的帖子

记得回来发帖说说滋味如何,嘿嘿
己所不欲,勿施于人

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回复 1# 青干剑 的帖子

吃鸭子最好还是自己买了做吧,曾经在家和烤鸭做过一段时间服务员,真是应了那句话“做啥不吃啥!”吃可以,尽量少吃吧!

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昨晚 京客隆  半片鸭   煲汤   吃啥补啥
若不是你渴望眼睛. 若不是我救赎心情. 在千山万水人海中相遇. 原来你也在这里..

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那就是给你那位吃了
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。
天生我材必有用,千金散尽还复来。

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恩    我那位 也和你现在一样     一样靓的汤   一样嗷嗷 高兴
若不是你渴望眼睛. 若不是我救赎心情. 在千山万水人海中相遇. 原来你也在这里..

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回复 4# ertiao88 的帖子

真的假的???
说说!!
我就喜欢吃烤鸭!

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